Παραδοσιακά τρόφιμα και ποτά στο Ίντερνετ

ΒΑΖΑ ΜΕ ΤΡΟΦΙΜΑ

Οι αλλαγές στην διατροφή μας

Παρακολουθώ πολλές φορές την καταναλωτική συμπεριφορά στα μεγάλα super markets, ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια. Οπωσδήποτε δεν έχουν λείψει εκείνοι που ρίχνουν στο καλάθι τους ό,τι βρουν μπροστά τους χωρίς δεύτερη σκέψη, αλλά νομίζω πως όλο και αυξάνονται όσοι προσπαθούν να επιλέξουν με βάση κάποια ποιοτικά κριτήρια διατροφής. Είναι πολλοί πια εκείνοι που διαβάζουν προσεκτικά τις ετικέτες, (και κυρίως ξέρουν να τις διαβάζουν), που αναζητούν βιολογικά προϊόντα ακόμη και όταν είναι ακριβότερα από τα υπόλοιπα και κυρίως είναι ακόμη περισσότεροι εκείνοι που γεμίζουν το καλάθι τους περισσότερο με σαλάτες, φρούτα και ψάρια, παρά με επεξεργασμένα τρόφιμα. Απέχουμε ακόμη πολύ από μία συνολική αλλαγή στις διατροφικές συνήθειες, (διατηρούμε σχεδόν την πρωτιά στην παιδική παχυσαρκία), αλλά σε μία έστω και μικρή μερίδα τού κόσμου, η στροφή στην Μεσογειακή διατροφή είναι γεγονός.

Σημαντικό ρόλο σ’ αυτήν την μικρή στροφή έπαιξε και η δημιουργία πολλών μικρών παραγωγικών μονάδων σε όλη την Ελλάδα, κάτι που εδώ και πολλά χρόνια έχει συμβεί στην Ιταλία, την Ισπανία και την Γαλλία, αλλά εδώ οι δυσκολίες είναι μεγάλες. Ο σχεδιασμός από το κράτος και η υποστήριξη σε ένα νέο πρότυπο αγροτικής παραγωγής είναι πράγματα ανύπαρκτα, ενώ η κρίση στο τραπεζικό σύστημα τα τελευταία χρόνια έχει τινάξει στον αέρα πολλές φιλότιμες και αξιόλογες επενδυτικές προσπάθειες. Παρόλα αυτά υπάρχουν πάντοτε αυτοί που συνεχίζουν δυναμικά και για όποιον θέλει να ψάξει λίγο παραπάνω, υπάρχουν εκεί έξω προϊόντα που αξίζει κανείς να δοκιμάσει και να τα εντάξει στην διατροφή του σε μόνιμη βάση.

Οι εταιρίες που παρουσιάζουμε στο σημερινό μας κείμενο είναι φυσικά ένα ελάχιστο δείγμα από όσες υπάρχουν σήμερα και είναι μονάχα η αφορμή για να ξεκινήσετε να ψάχνετε στο διαδίκτυο παρόμοιες προσπάθειες και προϊόντα. Εάν είστε τυχεροί μπορεί στην γειτονιά σας να υπάρχει κάποιο κατάστημα με τρόφιμα από μικρούς παραγωγούς, αλλά εάν αυτό δεν συμβαίνει μέσα από το διαδίκτυο μπορείτε να παραγγείλετε σχεδόν τα πάντα χωρίς να χάσετε καθόλου χρόνο. Το τελευταίο διάστημα οι παραγγελίες μου σε τρόφιμα γίνονται από αυτά τα μικρά διαδικτυακά delicatessen, ενώ οι υπόλοιπες αγορές, (απορρυπαντικά κλπ), από ηλεκτρονικό super market. Δεν λέω ότι αυτό θα πρέπει να γίνει κανόνας, (πολλές φορές η επίσκεψη στο super market έχει τον χαρακτήρα μιας βόλτας), αλλά οπωσδήποτε μπορεί να διευκολύνει και να βελτιώσει πολύ την ζωή σας.

Ας ξεκινήσουμε λοιπόν με ποτά και μία κάβα…

Greece and Grapes

Η ηλεκτρονική κάβα Greece and Grapes, δημιουργήθηκε από μία ομάδα ανθρώπων με αγάπη για το Ελληνικό Κρασί και τους παραγωγούς του που έχουν πραγματοποιήσει αλματώδη πρόοδο στην οινοποίηση τα τελευταία χρόνια. Πιστεύουμε ότι το Ελληνικό κρασί αλλά και τα αποστάγματα έχουν πλέον τη δυνατότητα να πρωταγωνιστήσουν στη Διεθνή Οινική κοινότητα και να αφήσουν το δικό τους στίγμα ως κορυφαία προϊόντα. Παρά τους μικρούς κατά βάση κλήρους της χώρας, οι εξαίρετοι παραγωγοί έχουν αξιοποιήσει στο μέγιστο βαθμό τις τοπικές αλλά και τις διεθνείς ποικιλίες σταφυλιών, τις ιδανικές κλιματολογικές συνθήκες, αλλά και τις σύγχρονες μεθόδους οινοποίησης προκειμένου να δημιουργήσουν άριστα προϊόντα. Έτσι σήμερα το Ασύρτικο από τη Σαντορίνη, το Αγιωργίτικο από τη Νεμέα, το Ξινόμαυρο από τη Νάουσα, το Μοσχοφίλερο από τη Μαντινεία και ποικιλίες από πολλές άλλες περιοχές έχουν αναγνωριστεί στο διεθνές οινικό στερέωμα.

Διαθέτει όλα όσα μπορείτε να βρείτε σε μία κάβα, ενώ ψάχνοντας ανακαλύψαμε και κάποιες πολύ καλές ετικέτες που έχουμε δοκιμάσει, αλλά δυσκολευόμαστε να εντοπίσουμε σε φυσικά καταστήματα, όπως τον ριζίτη τού Ντουράκη…

ΡΙΖΙΤΗΣ ΝΤΟΥΡΑΚΗ

Κάτω από το κάθε προϊόν υπάρχουν φυσικά όλες οι απαραίτητες πληροφορίες…

Ενώ εκτός από ποτά κάθε είδους, υπάρχουν και προτάσεις delicatessen…

Πρόκειται για ένα ολοκληρωμένο κατάστημα όπου μπορείτε να βρείτε όλα τα γνωστά, αλλά και να δοκιμάσετε ετικέτες που δεν είναι ευρύτερα γνωστές, από παραγωγούς όλης τής χώρας. Περιττό να πούμε ότι εδώ μπορείτε να παραγγείλετε και καλάθια για δώρο – είτε για φίλους είτε για τον επαγγελματικό σας χώρο…

Yoleni’s

Αποστολή της οικογένειας της Yoleni’s είναι να ικανοποιεί τις γευστικές απαιτήσεις του καταναλωτή, προσφέροντας μία δυναμικά εξελικτική σχέση σε κάθε μορφή επικοινωνίας και επαφής. Μια σχέση αμοιβαίας εμπιστοσύνης, πάντα με σεβασμό στον επισκέπτη-καταναλωτή. Στόχος της Yoleni’s είναι οι επισκέπτες να εξερευνήσουν και να γνωρίσουν τους μεσογειακούς «θησαυρούς» της ελληνικής γης, με την υψηλή διατροφική και πολιτιστική αξία.

Το γνωστό κατάστημα τής Σόλωνος 9 στο Κολωνάκι, τώρα σε πλήρη ανάπτυξη και στο διαδίκτυο, μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε 1000 και πλέον προϊόντα και να δοκιμάσετε εξαιρετικές γεύσεις από κάθε γωνιά τής Ελλάδας. Η δύναμη εδώ βρίσκεται στην μεγάλη ποικιλία μεζέδων…

Αλλά και σε όλα όσα χρειάζεστε για να ξεκινήσετε μία πιο υγιεινή Μεσογειακή διατροφή…

 

 

 

MyCretanGoods

Από το καλωσόρισμα στην ιστοσελίδα τους…

Ηλεκτρονικό κατάστημα που λειτουργεί από το 2014 και ειδικεύεται φυσικά στην προώθηση των Κρητικών προϊόντων. Όλα τα Κρητικές κλασικές γεύσεις είναι εδώ, από τα πασίγνωστα πια Κρητικά παξιμάδια…

Έως και φυσικά καλλυντικά φτιαγμένα από υλικά τής Κρητικής γης…

Για την Κρητική διατροφή δεν χρειάζεται να πούμε τίποτα παραπάνω, τα έχουν πει από χρόνια μελέτες και έρευνες σε όλο τον κόσμο…

Mastiha Shop

Η πρώτη επίσημη αναφορά στη Μαστίχα ανήκει στον Ηρόδοτο. Από τα αρχαία χρόνια, Έλληνες γιατροί όπως ο Ιπποκράτης αποκαλύπτουν τα μυστικά της Μαστίχας, η οποία ταξιδεύει στην Καρχηδόνα, την Αίγυπτο και την Αραβία, ως σπάνιο δώρο της ελληνικής φύσης. Ο αυτοκράτορας Ηλιογάβαλος αναμειγνύει πρώτος Μαστίχα με κρασί και δημιουργεί το “μαστίχιον οίνον”. Οι γυναίκες της εποχής χρησιμοποιούν οδοντογλυφίδες από ξύλο Μαστιχόδεντρου σαν λευκαντικό. Η συνήθεια διατηρείται και το Μεσαίωνα. Η Μαστίχα είναι ένα από τα ελάχιστα εξαγώγιμα προϊόντα πολυτελείας της Κωνσταντινούπολης. Η εξαγωγή της εισφέρει στα αυτοκρατορικά ταμεία 120.000 χρυσά νομίσματα…

Εδώ πια κάθε σύσταση περισσεύει, με την μαστίχα Χίου μεγάλωσαν γενιές και γενιές στην Ελλάδα, μόνο που τώρα η περίφημη αυτή γεύση έχει αρωματίσει δεκάδες ακόμη προϊόντα…

Στην ιστοσελίδα τους μπορείτε ακόμη να βρείτε, εκτός από την ιστορία τής μαστίχας, και πρωτότυπες συνταγές…

Για τις επιπλέον αγορές σας συμβουλευθείτε και το άρθρο μας για το e-Fresh, το μεγαλύτερο ηλεκτρονικό super market στην Ελλάδα…
Καλές αγορές και καλή σας όρεξη!..

 

Εάν κρίνετε ότι τα κείμενά μας αξίζουν, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να βοηθήσετε τις προσπάθειές μας για την προώθηση τής αξιόπιστης ενημέρωσης. Μπορείτε απλώς να κάνετε ένα like στην σελίδα μας στο Facebook ή να κοινοποιήσετε το κείμενο που μόλις διαβάσατε. Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για τις αγορές σας, (χωρίς καμία επιβάρυνση), τις εταιρίες που συνεργαζόμαστε, όπως την Siteground, το Public, το MediaMarkt, την Aegean, το E-Fresh, το e-shop, την Top-Host και πολλές ακόμη που θα βρείτε διάσπαρτες μέσα στα κείμενά μας. Μπορείτε απλώς να κάνετε ένα κλικ επάνω στις διαφημίσεις μας. Τέλος, για άμεση υποστήριξη μπορείτε να κάνετε μία δωρεά μέσα από το Paypal και την φόρμα που θα βρείτε εδώ.

Ανεξάρτητα από το μέγεθος τής υποστήριξής σας σάς ευχαριστούμε από καρδιάς!

alexia

Η Αλεξία σπούδασε κοινωνιολογία στο Essex University και έκανε μεταπτυχιακές σπουδές στο Sussex University με αντικείμενο τα Μέσα μαζικής ενημέρωσης. Στήν Ελλάδα εργάστηκε για πολλά χρόνια σε έντυπα και ηλεκτρονικά μέσα. Έχει γράψει και εικονογραφήσει ένα παιδικό βιβλίο, (Little Bobby Steps Into the World), που είναι διαθέσιμο στην Amazon. Σήμερα ασχολείται ατελείωτες ώρες με το posna.net και σε τακτά χρονικά διαστήματα γράφει άρθρα για ιστοσελίδες σε Αμερική και Ευρώπη.

Γράψτε το σχόλιό σας...

Γράψε πρώτος ένα σχόλιο

avatar

  Subscribe  
Notify of
Close Menu
Παρακαλούμε κοινοποιήστε, εάν τα κείμενά μας το αξίζουν...
Όχι, ευχαριστώ
This window will automatically close in 30 seconds

Send this to a friend